নতুন ব্যবস্থাপনায় জ্যাকসন হাইটসে ‘আড্ডা ঘর’-এর যাত্রা শুরু: প্রথম ৫০০ অতিথির জন্য ফ্রি বিরিয়ানি, চা–আড্ডায় প্রবাসে দেশের ছোঁয়া

প্রজ্ঞা নিউজ ডেস্ক :
নিউইয়র্কের বাংলাদেশি অধ্যুষিত এলাকা জ্যাকসন হাইটসে আধুনিকতা ও বাঙালিয়ানার অনন্য মেলবন্ধনে নতুন রূপে যাত্রা শুরু করেছে জনপ্রিয় ক্যাফে ‘আড্ডা ঘর (Adda Ghor)’। গত শুক্রবার (৯ জানুয়ারি) বিকেল ৩টায় ৭২-২৩, ৩৭তম এভিনিউয়ে অবস্থিত ক্যাফেটির নতুন ব্যবস্থাপনায় জাঁকজমকপূর্ণ উদ্বোধন অনুষ্ঠিত হয়।
পূর্বের মালিকানা পরিবর্তনের পর সম্পূর্ণ নতুন পরিকল্পনা, আধুনিক ইন্টেরিয়র ও দেশি আবহে সাজানো হয়েছে ‘আড্ডা ঘর’। উদ্বোধনী উপলক্ষে আয়োজকরা আগত অতিথিদের জন্য রেখেছিলেন বিশেষ চমক—প্রথম ৫০০ অতিথির জন্য সম্পূর্ণ বিনামূল্যে বিরিয়ানি পরিবেশন, যা উপস্থিতদের মধ্যে ব্যাপক উৎসাহ ও আনন্দের সৃষ্টি করে।

নতুন ব্যবস্থাপনায় ‘আড্ডা ঘর’-এর অন্যতম উদ্যোক্তা হাসিবী আলী জানান,“আমরা শুধু একটি ক্যাফে চালু করছি না; আমরা এমন একটি জায়গা তৈরি করতে চাই, যেখানে চায়ের কাপে জমে উঠবে গল্প, আড্ডায় ফিরবে দেশের স্মৃতি, আর সবাই অনুভব করবে নিজের ঘরের উষ্ণতা।”এ সময় উপস্থিত ছিলেন উদ্যোক্তাদের পক্ষ থেকে রেজী চৌধুরী ও হাবীব রায়েন, যারা জানান- ‘আড্ডা ঘর’ প্রবাসী বাঙালির জন্য হবে এমন একটি মিলনকেন্দ্র, যেখানে চা, আড্ডা আর দেশি স্বাদের মাধ্যমে সামাজিক ও সাংস্কৃতিক বন্ধন আরও দৃঢ় হবে।
ক্যাফেটিতে দেশি ঢঙের দুধ-লাল চা, নানা ধরনের স্ন্যাকস ও ডেজার্টের পাশাপাশি আধুনিক ক্যাফে স্টাইলের পরিবেশনায় তুলে ধরা হচ্ছে গ্রামবাংলার ঐতিহ্যবাহী আড্ডার আবহ। উদ্যোক্তারা জানান, ভবিষ্যতে এখানে সাহিত্য আড্ডা, সাংস্কৃতিক অনুষ্ঠান ও কমিউনিটি গেট-টুগেদারের আয়োজন করার পরিকল্পনাও রয়েছে।
উদ্বোধনী দিনে জ্যাকসন হাইটসের বিভিন্ন শ্রেণি-পেশার মানুষের স্বতঃস্ফূর্ত উপস্থিতিতে এলাকাজুড়ে উৎসবমুখর পরিবেশের সৃষ্টি হয়। আয়োজকদের প্রত্যাশা, ‘আড্ডা ঘর’ খুব শিগগিরই প্রবাসী বাঙালির প্রিয় আড্ডাস্থলে পরিণত হবে, যেখানে চা আর গল্পে মিশে থাকবে দেশের টান।