খাদ্য উপদেষ্টা আলী ইমাম মজুমদার বৃহস্পতিবার (১৪ নভেম্বর) খাদ্য অধিদফতরের এক সভা শেষে সাংবাদিকদের বলেন, আমন ধান বাজারে এলে চালের দাম কমতে শুরু করবে। তিনি জানান, চলতি বছর আমনের বাম্পার ফলন হয়েছে এবং ১৭ নভেম্বর থেকে আমন ধান সংগ্রহ প্রক্রিয়া শুরু হবে। সরকারের লক্ষ্য হলো, এবার সাড়ে পাঁচ লাখ মেট্রিক টন ধান সংগ্রহ করা, পাশাপাশি এক লাখ ৫০ হাজার মেট্রিক টন ধান ও গম আমদানি করা।
এ বছর, প্রতি কেজি আমন ধানের দাম ৩ টাকা বাড়ানো হয়েছে, তবে ধান বাজারে আসার পর চালের দাম কমে যাবে বলে আশাবাদী উপদেষ্টা। তিনি আরও জানান, সরকার খাদ্য নিয়ে কোন ঝুঁকি নিতে চায় না, তাই দেশের চালের বাজার নিয়ন্ত্রণে রাখতে ইতোমধ্যে চালের আমদানি শুল্ক প্রত্যাহার করা হয়েছে। এর ফলে, বাজারে সরবরাহ বাড়বে এবং চালের দাম কমবে বলে তিনি আশা প্রকাশ করেন।
উপদেষ্টা জানান, যদিও বন্যার কারণে কিছু এলাকায় যেমন ফেনী, কুমিল্লা ও চট্টগ্রামে আমন ধান ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছে, তবুও সরকারের লক্ষ্য অর্জনে তারা সর্বোচ্চ চেষ্টা করবেন।
সরকার ২০২৪-২৫ অর্থবছরের জন্য ৩৩ টাকা কেজি দরে সাড়ে ৩ লাখ মেট্রিক টন ধান, ৪৭ টাকা কেজি দরে সাড়ে ৫ লাখ মেট্রিক টন সিদ্ধ চাল এবং ৪৬ টাকা কেজি দরে ১ লাখ মেট্রিক টন আতপ চাল সংগ্রহ করবে। এসব সংগ্রহ ১৭ নভেম্বর থেকে শুরু হয়ে ২০২৫ সালের ১০ মার্চ পর্যন্ত চলবে।